Das Tischlein ist gedeckt

Unser Konzept sieht Menüs mit 3 oder 4 Gängen vor. Bei jedem Gang können Sie aus verschiedenen Optionen auswählen.

Wir bitten um Verständnis, dass wir auf keinerlei Allergien oder Unverträglichkeiten eingehen können. Ebenso bieten wir keine veganen Alternativen an.

Ab sofort gibt es Mittwoch und Donnerstag die Möglichkeit ein 3-Gänge-Überraschungsmenü zu bekommen. Dieses umfasst eine Suppe, einen Hauptgang und ein Dessert.

Preise

3 Gänge Überraschung • 55€

Mittwoch + Donnerstag

3 Gänge • 69€

(ohne Zwischengang)

4 Gänge • 87€

(inklusive Zwischengang)

1. Gang (Vorspeise)

White Tiger Garnelen

Couscous • Sriracha

Dorade

Gurke • Radieschen • Dashi

Avocado – Tomate – Tatar

Buttermilch

Zwischengang

Suppe (Vegi)

Curry

Pasta (Vegi)

Bärlauch • Parmesan

3. Gang (Hauptgang)

Schrei

Fregola • Brokkoli • Velouté

Iberico

Kartoffel • grüner Spargel • Hollandaise

4. Gang (Dessert)

Sorbet Variation

Crumble

Erdbeere

Weiße Schokolade • Pistazie

Crema Catalana

Rote Beeren • Crumble

Extra (+15 €)

Käsevariation – Chutney